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活動履歴

蒸し物

2010.05.15
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木綿豆腐とハンペンをつぶしてイカ・ほたてつなぎに片栗粉を入れて丸め、シュウマイの皮で包んで蒸す。ポン酢又は酢味噌でいただく。(蒸す時に野菜をたっぷり敷いて蒸すと皮がはがれなくてよいです。)

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