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ビーフシチュー

2010.05.15
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ビーフをヨーグルトに二時間ほどつけてから野菜スープとまず煮込み軟らかくなったらデミグラソースで 弱火でことこと煮る(野菜はニンジン・じゃがいも・キノコも美味しいです)

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